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发表于 2021-8-19 07:33:24
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来自: 中国北京
店名: 幽玄
地址:大阪府大阪市天王寺区石ヶ辻町14-14 銭屋本舗 西館 1F
人均消费:1000rmb
米其林星级:一星
日本美食网评分:3.08(评价太少 分数不高)
预约难度:★★★☆☆
教科书般的料理,每道都很好吃,但是缺少让人印象深刻的料理(比如上次喜多川做的烤鸭风鳗鱼卷)。
幽玄主厨是料亭出身,在后厨制作料理的时间多,几乎不接触客人,所以还有些腼腆害羞,说结束语的时候各种摸鼻子,四处乱瞅,像极了课堂上被点名回答问题的小朋友。 |
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