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- 去年，很多美食大咖都曝光了东府酒店旗下蜂巢餐厅这家网红店！他家把丽江的黑山羊火锅搬上了郑州的餐桌，现在爱搞事情的老板在深秋又放大招，居然把来自阿拉斯加八百米海底的帝王蟹也带到郑州……
- 更加脑洞大开的是，来自北海道的帝王蟹料理厨师上野君，竟把日本的纸火锅拿来涮帝王蟹，再次刷新了郑州火锅新境界！
- 脑洞大开！以昆布和柴鱼熬制的清汤打底、以纸为锅，完美地吸附了底汤中的杂质，精选当季蔬菜和松茸等野生菌菇......
- 纸火锅可现场高温涮煮3小时，完美地吸附底汤中的杂质，保持海鲜的原味……终于！厨师界神奇的“纸锅料理”出现啦！
- 这家网红店在郑州首创的海鲜纸锅料理，
- 人均还不到200元？
- 看到菜单后小伙伴们更是惊呼
- 实！在！太！划！算！
- 特惠海鲜拼船套餐
- （午市/晚市均可用）
- （尝鲜价￥298 ）
- 1. 活梭子蟹(600克）1只
- 2. 活鲍鱼2只
- 3.野生黑虎虾6只
- 4.活皮皮虾6只
- 5.活花螺150克
- 6.鲜生蚝2只
- 7. 生鱼片150克
- 8. 文蛤150克
- 9.辽参1个
- 10. 生鸡蛋1个
- 11. 米饭免费
- 虾、蟹、蛤、螺、鲍、生鱼片尽有！
- 郑州从此开启了平价涮海鲜模式！
- 纸火锅的汤底汇集鲷鱼、文蛤、白虾等5种海鲜，与柴鱼和昆布一起熬制，能彻底带出帝王蟹的美味，海鲜昆布汤底是日本海鲜火锅美味的灵魂。
- 纸火锅不仅能使食材受热均匀，更加重要的是纸锅可吸附汤底的油腻杂质，海鲜也不会失去原本的鲜美。
- 蘸酱仅用进口的柿子醋，为了突出帝王蟹的美味，怎能舍得用其他酱料来掩盖？
- 柴鱼是鳕鱼的干燥性制品，由于长得像柴而被广东人称之为“柴鱼”，常用作煲汤和煲粥。
- 帝王蟹三吃！鲜上加鲜！
- 涮锅、烟烤、泡饭！
- 涮完火锅后，直接用帝王蟹汤底再泡饭，
- 加入生鸡蛋和葱花，鲜美无比！
- 服务员准备了葱花、生鸡蛋，蟹汤混合米饭的香气扑面而来，咕嘟咕嘟冒泡的蟹粥瞬时间让人食欲大动！而这一锅可以满满盛出三大碗，完全不用担心吃不饱！
- 菜品推荐
- ▲芥末章鱼
- 话说我最爱吃的便是这道芥末章鱼，一方面芥末不断给你口腔带来刺鼻的呛味，另一方面又让你欲罢不能一块接着一块地感受章鱼的鲜甜！
- ▲香辣鲜哈
- 除此之外还有一道香辣鲜哈推荐给大家，下饭神器我只爱它，好吃不胖！正宗海的味道！麻辣鲜香的蛤肉让你的口水垂涎欲滴！
- ▲泰国黑虎虾
- 来自泰国纯净无污染海岸的黑虎虾，虾肉质细嫩紧致、Q弹爽滑、绵延口感，让你吃到停不下来！
- 店面介绍
- 鲜生家の蟹熙地港店位于熙地港四楼（奥斯卡电影院楼下）
- 大厅设有不同人数的卡座，环境明亮雅致，满足顾客的多种所需求。而设置的包间有着不同的特色，让客人愉悦就餐
- 在光与影的摇曳
- 色与香的搭配中
- 让你充分享受就餐时的乐趣
- 鲜生家の蟹就是这样一家有情调的网红餐厅！
- 另一家店位于永和宇宙星一楼，海汇中心东150米处比高电影院楼下，停车十分便捷
- 推广活动期间，凡是在鲜生家の蟹熙地港店就餐，每人赠送奥斯卡电影票一张...
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官方Q群
发表于 2018-11-6 22:35:41