搜索
热搜: 活动
Hi~登录注册
查看: 1082|回复: 1

中国和日本三餐的区别在哪

[复制链接]

6404

主题

6919

帖子

1万

积分

商家B

Rank: 6Rank: 6

积分
14974
发表于 2018-10-27 11:30:00 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 日本
周末快乐。
谢谢您阅览我头条。
今天我想和大家说说日本的午餐文化
在我们中国,经常会听到人们说“早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少”这句话。
可是在日本就有所不同了。
据说自古以来,日本一般只吃早餐和晚晚两餐。
可是从日本的镰仓时代末期,室町时代初期起,由于货币经济的渗透,都市人口的聚集,随之体力劳动者人数逐步的增加。
按照以往只吃早餐和晚餐的饮食习惯,中途就已体力耗尽,而无法承受过重的体力劳动。
因此,为了补充体力,在中午也就是我们所说的12点时吃起了午餐。
现在社会的日本,在小学和中学时,早饭和晚饭在自己家里吃,而午饭的话,在学校吃。
这被称之为给食。给食的菜谱都是由营养士等专业人士搭配而成。


此照片引用
到了高中,大学,学生会带上自己妈妈准备的爱心便当,或在学校的食堂吃。
这是我认识的一个日本人给她心爱的孩子所准备的便当。
看起来是不是非常的好吃呢。




大学食堂的话,和我们国内大学食堂一样,价格也都是比较实惠的。
那白领族和蓝领族呢。
他们要么自己带便当,要么就近的便利店或专门的便利店里买上便当套餐,或面包,或饭团之类的。
给大家看看我的便当吧,是不是感觉量比较少呢。
说实话的确是有点少,不过吃多了下午困的不行。


说到这里我想简单地说说日本的便当文化。
日语把便当称之为bentou.
日本人做便当,不但讲究营养搭配也注重色彩的搭配。
这些年,日本的便当文化已深深的影响到欧美国家。
据说日本的便当盒不但在欧美国家特别的畅销,就连bentou这个词也出口都那些国家去了。
这个在youtube里的视频说的就是为什么日本便当在法国如此受欢迎的原因。
bentou这个词都已经首录在词典里了。


下面这几张照片是我在永旺超市的杂货店拍的,每个便当盒都特别的可爱精致。
最上面的是保温汤杯。




这是用来做卡通便当所用的工具。这是妈妈为了让自己的孩子好好吃饭,而想出来的。
虽然如此,我感觉很多的日本人,对于午餐的概念,都是持简单吃些或对付一下即可的态度。
我认识的一个日本人,在东京工作,现在已经是公司高层干部了。
可是他常年一来,午餐都只吃一个面包加一杯速溶汤。
相反,日本人对于晚餐就比较重视了,辛苦劳累了一天,和中饭相比晚饭就丰盛多了。
不管从营养搭配还是量都会比午餐讲究很多了。
一家人聚在一起,边吃边聊,其乐无穷。
喜欢喝酒的人,会喝些啤酒,烧酒等,用来犒劳自己。
这么多年来,一个人在外,每天几乎都是一个人吃晚饭,
说习惯了吧。
那是假话,真心祝愿自己能早一天有个家。
回复

使用道具 举报

16

主题

602

帖子

1668

积分

逍遥村村长

Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25

积分
1668
发表于 2018-10-27 13:50:20 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 日本
日本就是简单
回复

使用道具 举报

游客
回复
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

快速回复 返回顶部 返回列表