|
|
发表于 2019-1-18 14:36:04
|
显示全部楼层
|阅读模式
来自： CLOUDFLARE
日本的美食文化虽时间不长，但是鉴于韩流入侵，以及韩国文化和日本文化有很多相似性，所以很多人对日本美食也是有所向往的。而日本最出名的美食不外乎以下四种：
寿司
羽田机场的寿司幸是一家略显洋气的寿司店，寿司师傅会很nice地招呼客人坐在操作台旁边。
味道也还不错，寿司制作时，在注重食材新鲜程度的同时，还在考验师傅手感的把握，因为寿司要一口吃进去，所以米饭不能握的太大，而且还要注意米饭的温度，太烫会使食材味道改变，太凉口感又会有下降。
羽田 寿司幸
地址：東京都大田区羽田空港3-3-2 羽田空港第1旅客ターミナル ガレリア 3F
价格：200元人民币/人均
日式炸猪排
相比其它的炸猪排店，这里的猪排更厚实一些，分量也很足。浇上传统炸猪排酱汁，一口放进嘴里，肉像是一点一点在齿间融化了，真的是入口即化的感觉！外表的面包糠承担着酥脆的口感，里面的猪肉炸的实在出色，口感一点也不柴，反而在咀嚼的时候慢慢散发出浓郁的肉汁，幸福感油然而生。
餐厅自己的特制酱汁也可圈可点，蒜味的酱料非常开胃，也可以中和猪排的油腻。
とんかつ割烹 かつぜん
地址：東京都中央区銀座6-8-7 交詢ビル 4F
价格：350元人民币/人均
鳗鱼饭
这里经营日本传统的鳗鱼饭，会推翻你之前所有对鳗鱼饭的记忆。鳗鱼颜色金黄，透着诱人的色彩，吃进嘴里，比想象的稍微有些甜，用米饭中和一下，刚刚好。
鳗鱼饭也有三种吃法，最开始先吃原味；然后加入芥末，搅拌均匀，芥末能突出鳗鱼的味道；最后是将鳗鱼饭放入碗中，加上葱花紫菜，倒入茶汤，吃茶泡饭。三种口味也是各有千秋。
五代目 野田岩
地址：東京都港区東麻布1-5-4
价格：300元人民币/人均
评分：9/10，用心做好饭的餐厅是永远不会落伍的，作为江户前鳗鱼料理的最高峰，一定要来！
日式烤肉
中野区沼袋の平和苑
期待了很久的芥末牛里脊，和剧里简直一模一样，牛里脊放上去烤到稍微变色就可以，烤肉的时候也不能闲着，在旁边研磨新鲜的wasabi，肉变色之后，把wasabi抹到肉上面，夹起来沾点酱油就可以吃了。一入口简直忍不住要大叫：简直太有牛肉味了！
因为没有调味，所以就是原汁原味的牛肉味道，wasabi在这里只起着提味的作用，味道也不冲，肉质软嫩到不行，牙齿一抿就可以化开，简直就像是在吃牛排刺身一样。
平和苑
地址：東京都中野区沼袋3-23-2
价格：200元人民币/人均
以上就是日本最出名的四类美食，按人均来算，加起来总共是1050元人民币，也就是说，花100元，你就能尝到日本最出名的美食，所以，你觉得值吗？ |
|
官方Q群
