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日本人:中餐好吃全是因为你们中国人太自信,日料才是世界第一 ...

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发表于 2018-12-12 19:40:57 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国
世界上每个国家的饮食习惯都是不一样的,而且每个地方的美食都带有当地浓浓的特色口味,而这种口味却是其他地方的人所不能接受的。经常去国外旅游的人就知道,外国人对美食的衡量标准跟我们是不一样的,以至于他们口中的美食,在我们眼里却是黑暗料理。


中国美食种类非常多,现如今随着中国美食在国家是的知名度和影响力越来越大,不少外国人对中国美食都情有独钟。不过世界上仍有一个国家就总是一如既往的跟我们唱反调,这个国家就是日本。日本人认为,中餐之所以好吃全是因为中国人太自信了,日本料理才是世界第一的。小优看完就不服了,虽说中国美食并不是世界之最,但世界最难吃的东西无疑就是日本料理。


吃过日本料理的朋友就比较清楚,日本人吃的东西都是半生不熟的,又或者吃得东西非常单调,全靠颜值来吸引人。日本比较有名的吃食就是饭团、寿司、生鱼片还有天妇罗,虽然这些食物看起来非常精致,不过咬一口你就会发现口味非常的清淡,一点的香味都吃不出来。




而日本人一直宣扬日本料理是原汁原味,就因为半生不熟的就是原汁原味吗?接下来我们再来看看我们的中国美食,中国美食更加讲究的是色香味搭配,常常一上桌就先以味道来吸引人,尝过之后就可以理解它的美味之处。而且中国美食更加的多变,常常一种食材就可以做出几道不同的菜色,这也是外国厨师非常羡慕之处。
虽说日本料理在世界美食中排名第一,不过这些并不可以代表什么,之前就有一位米其林大厨说过,这日本料理之所以能赢过中国美食全是因为它的外表,而实际味道却是中国美食更胜一筹。小优听完也觉得的确如此,日本料理看起来要更加精美一点,不过吃过之后就可以发现中国美食更加好吃。不知道大家对此怎么看呢?
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发表于 2018-12-12 20:40:38 | 显示全部楼层 来自: 中国
中国菜在世界上走有普遍是低端路线,而且非要把东西做熟了再吃也不是世界标准,体现食材原味反而是一种普遍认同。
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发表于 2018-12-12 20:40:38 | 显示全部楼层 来自: 中国
很难比较那个国家餐饮世界第一。但是好像世界上最好的50家餐厅没有一个中餐馆。日本倒是有不错的排名
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中学一

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发表于 2018-12-12 20:40:38 | 显示全部楼层 来自: 中国
美食必须要讲究烹饪手段和技巧,能把最简单的食材烹制成色香味俱佳且营养丰富的食物,那才能称之为美食。一棵大白菜在中国人的餐桌上能变幻出许多种美味的菜肴和食品来,估计日本连韩国人都不如吧,最起码韩国人能做出个泡菜来。
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小学六

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发表于 2018-12-12 20:40:38 | 显示全部楼层 来自: 中国
因为没进化完的野人基本上还是喜欢吃生食,熟食是进化最完美的人类吃的,野人吃不惯很正常!
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中学一

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发表于 2018-12-12 20:40:38 | 显示全部楼层 来自: 中国
大家顶级对顶级,中餐菜式肯定比日料多,顶级厨师可能伯仲之间甚至略逊一筹。高级餐饮双方风格迥异,中餐菜式占优,厨师感觉上也处于劣势。中级餐饮日料是强项,中餐菜式雷同度高,厨师往往有能耐也要受限于食材和佐料的成本。低端小吃方面日料不用比了,光烹饪手法方面中餐就甩日料八条大马路了。
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中学一

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发表于 2018-12-12 20:40:38 | 显示全部楼层 来自: 中国
日本人学习中国文化还是比较精到的,唯独烹调没有学习好,日本人甚至连面条都不会做。
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小学六

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发表于 2018-12-12 20:40:38 | 显示全部楼层 来自: 中国
传统的日本料理有什么? 生鱼片?寿司?还有什么?
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发表于 2018-12-12 20:40:38 | 显示全部楼层 来自: 中国
全世界无论哪个国家民族,虽然吃外国菜会说好吃,但回家后基本上该吃列巴的吃列巴,该吃饭团的吃饭团,该吃泡菜的吃泡菜
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发表于 2018-12-12 20:40:38 | 显示全部楼层 来自: 中国
日本并没有什么料理,你非要跟我说切点鱼片摆个盘,沾着酱油吃也算料理,我表示没什么课可说的
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