盘点日本这些“变态美食”一般人不能接受

庞先生

我们的邻国日本虽然和大陆只有一水之隔，但是饮食文化却截然不同。很多他们喜欢的美食在我们这边接受度却不是很高。很多人偏爱日料，喜欢豚骨拉面、定食、寿司、手卷和大名鼎鼎的怀石料理。除了这些日本还有很多比较让通常食客难以接受的食物。日本这些“变态美食”一般人不能接受，网友：他们口味太重。

第一种就是芥末鱿鱼，鱿鱼配上芥末看起来都很正常，在我们中国一般都是炒鱿鱼，烤鱿鱼等等，做熟了再吃，然而在日本他们是这样吃的，鱿鱼在被切后，断肢的神经系统仍会在短时间内保持活性，所以这道料理出现在你眼前的时候，扭动有如活态，和一条活的鱿鱼差不多，在我们中国一般不会接受这种食物，但是在日本对于他们来说却是味浓鲜美。

第二种牛蛙刺身，在我们中国很少有人吃这种东西，但是有的地方比如广东，也有大部分人都非常喜欢吃，就算是吃最起码也得做熟吧！我们看看日本人是怎样吃的。他们采用还在活蹦乱跳的牛蛙，用刀在皮上开口，用力一扯，完成皮与肉的分离。装盘，放在冰块上，蘸点酱油就可以使用了。其实牛蛙在装盘前就已经死去，但由于神经和肌肉萎缩，呈现出“逃跑”的姿态。所以通常这道美食上桌的时候你会发现牛蛙还在动，请问你能吃下去吗？

第三种金枪鱼眼珠，金枪鱼刺身我们常见常吃，不稀奇，味道非常不错。但脑洞大到无边界的日本人把鱼眼珠就抠出来吃，而且他们是生吃，虽然鱼眼是整条鱼胶原蛋白最丰富的地方，但我们很多人都接受不了吧！做熟了以后还勉强能吃的下去，但是生吃就不要了吧！

第四种生肉我们见得多了，也不是没吃过，刺身就是生鱼片，沾点芥末也非常不错，但是从来还没有人生吃“红肉”。而日本人就喜欢吃生马片，马肉的颜色是暗红色，看起来就像是内脏一样，对于习惯吃熟食的中国人来根本无法接受。以上这四种食物大家看了以后有什么想说的吗？你们能吃的下去吗？