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在各种动漫作品里,我们能看到可爱的女孩、热血努力的男生以及各种异想天开的设定之外,动漫也是能反映日本社会和文化的一扇窗口,在作品里我们能看到日本社会的运作方式,以及日本美丽的乡村景色,当然还有日本传统的美食。今天小编就来给大家介绍一下那些在动漫里出现的日本传统美食,请大家不要留着口水观看哦。
章鱼小丸子
章鱼小丸子是一种用面糊在球形模具里制作出来的一种球形小吃,里面的材料含有切碎的章鱼,煮熟后浇上章鱼烧酱或者蛋黄酱,再撒上木鱼花即可用小棍子戳着来吃了。当你漫步在小食街,又不想吃太甜的或者太油腻的食物时,章鱼小丸子就正适合你了。
寿司
可能很多人会认为寿司只不过是米饭上压着生鱼片,其实寿司并不是这么简单就能作出来的。寿司需要用煮熟的米饭和专用的醋或者清酒混合起来,再加上其他配料压制,最常见的有生鱼片和各种海鲜。现在寿司可以在全球都能吃到,最常见能吃到的地方除了日料店还有旋转寿司店之外,现在也有不少外卖也能吃到。吃寿司可以用筷子或者直接上手,蘸上酱油或者芥末来吃,当然如果你不想因为芥末的辣味把米饭都喷出来的话,芥末还是不要蘸太多了吧。
纳豆
和国内的臭豆腐等豆制品一样,纳豆也是利用发酵来制成的一种豆制品。虽然纳豆的味道很刺鼻,但其实纳豆的营养价值很高,之前有研究说日本人的长寿也是因为纳豆的食用量高所致。纳豆富含维生素和矿物质,一旦你习惯了这种气味的话,用味噌汤搭配纳豆就是一款典型的日本早餐。
鲷鱼烧
鲷鱼烧是一种鱼形的带馅的类似华夫饼的甜点,传统的鲷鱼烧里面的馅料是豆沙,但是现在也有用巧克力等作为馅料的。松软的外表加上里面甜蜜的豆沙,一口咬下去真的能够满足任何甜食党的需求。
饭团
当你在外面徒步旅行时携带什么作为食物是一件伤脑筋的事情,而饭团就是适合这时候携带的食物,只要打开包装即可使用,确保你用充足的能量补充。饭团一般是用白米饭捏成三角形或者圆柱形,再用海苔或者紫菜包裹着,饭团并不是完全只有白米饭,一般都是添加一些醋或者盐再捏合,而这些也可能作为防腐剂延长饭团的保质期。由于制作工序和材料都很简单,饭团受到学生族和经常加班的上班族的喜爱,如果要你选择一种代表日本的快餐食品,饭团肯定是第一。
抹茶
其实抹茶是日本人从中国这边学习的一种喝法,在隋唐时期抹茶是茶叶的主要的冲饮方法,而现在的中国已经不流行这种方法,反倒是泡茶成为了主流。所以说你在喝抹茶时候其实是在使用古人的冲饮法来品茶。使用抹茶除了使用日本茶道的方法外,现在抹茶也已经变成各种甜点的一种配料,包括抹茶冰激凌、抹茶蛋糕等,都能满足你食用抹茶的需求。另外值得一提的是,由于抹茶中含有的营养物质是冲泡茶里的30倍以上,也有研究说日本人的长寿也是由于经常食用抹茶的原因。
味噌汤
在日本动漫作品里,如果早餐没有一碗温软的味噌汤,就无法成为合格的早餐。味噌汤是用味噌和各种材料烹制而成的汤,被称为日本的国汤。味噌是一种用黄豆发酵而成的酱料,加入各种材料制成的味噌汤的热量低,而蛋白质含量高,喝完让你感觉温暖还能填饱肚子,能够让你坚持到午餐时间。
炒荞麦面
在动漫作品里,经常看到的一幕就是当你起床晚了,没时间吃早餐的你可能嘴里咬着一个面包就出门了(当然这面包在路上肯定会掉),而更糟糕的是你忘记带午餐了,这时候你的救星就是学校小卖部售卖的各种面包了,包括咖喱面包、甜瓜面包等,而其中性价比最高的就是炒荞麦面包了。炒荞麦面是用各种肉类加入白菜胡萝卜等切成丁的蔬菜混合荞麦面进行炒制,最后加入日式炒面酱而制成。由于是炒制的没有汤,因此很适合旅途中或者作为零食食用,简单的材料和制作方法也让炒荞麦面成为了各种庙会学园祭的常见食物,炒荞麦面包更加是学生的最爱。
清酒
虽然日本清酒也是用大米酿制的,可是相比中国的米酒,清酒的酿制工艺更像是啤酒。作为日本的国酒,它经常出现在包括婚礼等仪式上,食用方法也和一般的酒类不同,一般都会隔水加热后温饮,而清酒除了饮用外也能作为料酒在各种食物里食用,甚至饭团也有可能加入了清酒。
日式拉面
日式拉面起源于中国,在日本被保留并持续发展至现在的风味。日式拉面的特点是其浓稠的汤和浇头,作为日本最流行的一种食物它在日本简直无所不在,而让拉面如此受欢迎的主要原因是其低廉的价格(500日元在日本已经算是很低的消费了),以及其高性价比的材料,还有它丰富的品种,基本上每个拉面店都有自己特色的拉面品种,还有各种小吃摊、餐馆等等,吃完日本的拉面简直就是不可能的一件事。
以上就是这次小编给大家介绍的在动漫作品里经常出现的十大日本美食,如果饿了流口水了不妨搜索一下附近是否有相关的美食可以吃哦! |
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