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日本东京有一家艺术旅馆,每一个房间都是艺术家的“作品”。这家独特的旅馆名叫 PARK HOTEL TOKOY,位于东京新区“Media CITY”汐留中心区域的25层。
之所以被称为“艺术旅馆”,最早源自于2012年12月一个叫「Artist in Hotel」的项目开展,当时项目让每一个艺术家住进一个房间,激发自己的灵感,然后以房间的墙壁作为“画板”进行创作,所有才有了现在“千奇百怪”的样子。
从PARK HOTEL TOKOY 可俯瞰东京,是享受餐饮, 观光, 购物的绝佳选择。还可以拍出炫酷的照片(ins网红同款),绝对可以称霸朋友圈。
除了住的舒服,吃当然也要尽兴。我们今天要介绍的餐厅“花山椒”就位于这家艺术酒店内。作为一家典雅时尚的日本传统和食餐厅,“花山椒”在2008年就被东京米其林指南评选为杰出餐厅并授予一星标志。
“花山椒”所提供的料理,结合了和食和西洋料理的理念,创造出属于现代和食的独特风味。无论是怀石料理、铁板烧还是海鲜料理,无论您是要烤,煮,生吃还是炸,这里都可以满足你的多重需求。
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值得一提的是,店内食材均是从日本各地牧场,种植园直送来的肉类,海鲜和蔬果,安全放心,品质保证。加上主厨精心的烹制,将这一样样食材创造成独一无二的美味料理。
花山椒还提供以京野菜为原料的传统怀石料理。特别是店内最有人气的【松花堂弁当】,【迷你怀石】套餐深受各地游客的欢迎。
松花堂弁当
店内共有坐席20位左右,室内的整体设计风格为西洋式挑高式装潢。宽大的桌椅,明亮的环境,纯日式的料理,在【和风】与【洋风】的文化冲击下,碰撞出了现代和风的独特感觉。
店家服务态度很好,进入餐厅有专人直接引导到位置。门外大厅里可以以最佳视角观看夜晚的东京塔,餐厅内也有位置可以看见东京塔的部分,临窗座位比较多,记得提前预定更有把握一点~
花山椒
はなさんしょう
地址: 东京 港区 东新桥1-7-1
汐留 Media Tower PARK HOTEL 东京25层
到达方式:JR 电车:乘至新桥站下车步行5分钟
都営地下鉄大江戸線:乘至汐留站,下车步行7分钟
营业时间: 午餐:11:30-15:00,晚餐:17:30-22:00
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下期还有更精彩的内容,尽请期待~
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