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不知道大家有没有去日本旅游过,或者是了解过,或者尝过一些日本的特色美食呢?小编呀,曾经有幸去过一次日本,在日本的两个星期中小编可是尝遍了日本大街小巷的所有好吃的。
那么今天小编就来给大家说一下在日本里面最著名的一些小吃有哪些?今天就让我们打开眼睛看这些美味的视频,给我们的一次视觉上的美食之旅吧!
首先想边想给大家介绍的一个是日本的炸鱼。他的名字叫做炸竹荚鱼。她的样子其实很可的,它把小鱼的头给切掉,然后把肚子剖开,打开就会变成一个心形的形状。然后在它上面裹上一些面包糠,加上鸡蛋,蛋液放在锅里面油炸一下。出来出国之后呢,就是一块儿心情的炸竹荚鱼啦。
而且在日本的这些小店里面呀,他一般上菜的时候不会只给你上一种单调的食材,而是将查好的东西和一些萝卜丝呀,或者是一些腌菜搭配起来摆好盘,然后一起端给你,让你享用。这个炸竹荚鱼呀,入口酥脆,而且你完全感受不到它其中的次,你可以胡乱的把整只都给吃下去。在上菜的时候,店主一般会亲切的给你上一份酱,这个叫呢,其实是因是辣椒油。他和竹荚鱼搭配会有别样的味觉体验。
他能够让这个炸竹荚鱼的味道上升一个更大的层次,刚才向你们描述的过程中,我的口水就止不住的流下来了。
下一个想给大家介绍的呢?也是日本的一份小吃,它的名字叫做香草乳酪烤牡蛎。是不是听起来的名字就很让人想要尝一尝她的味道呢?其实小编觉得呀,日本人在吃这一方面,他是融合中西方独特的艺术的。他不像中国人只注重色香味儿俱全,然后不会放一些奶油啊,像香草啊,柠檬啊之类的东西,但是西方人在做饭的时候,这些东西往往都是必不可缺的。
所以日本人就融合中西方两种做饭的方式。这个香草乳酪烤牡蛎呀他的样子看上去很像一道中式的餐点,但是他会吸你的放上一些柠檬汁,还有一些香草,然后在调制的过程中还会放进去煮了,所以他的味觉就会融合中,西方有一种酸酸甜甜的口感,然后有一种中式的那种浓郁的味道。
第三道菜呢,叫做广岛香葱柚子醋味章鱼。我们都知道日本是一个黄海的国家,所以它海鲜类产品是非常多的,像一些章鱼呀,鱿鱼呀,都是日本人最常吃的海产类食品。
这道菜其实端上来说是小小的一盘,而且上面撒的全是洋葱,全小瓶看上去那并没有太大的胃口,而且一眼看上去里面只有几块儿肥厚的章鱼爪,然后有洋葱圈,然后还有一些黑色的酱料看上去应该是醋吧。但是小编吃了一口之后就被她深深地震撼到了。
首先,章鱼我们都知道口感非常的筋道,而且很有嚼劲,吃起来也很嫩。他背上一种柚子味儿的醋呢,就会增加一种酸酸的口感,它能够解除那种海鲜类产品的腥味儿。而且乡村的加入是一刀点睛之笔,它能够让你中和一下酸味儿和海鲜的味道,把他们很好地杂糅在一起,所以是一种新奇的味觉体验。
好啦,今天小编就给大家介绍这三道餐点。日本还有哪些好吃的呢?让我们下回再次分解。
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