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中国五大包子：第1已是国家文化遗产，第5曾被日本天皇称赞
民以食为天，吃一直都是人生头等大事。在这个21世纪，人人生活富足，家家奔小康，人们对吃也越来越讲究。我国南北差异很大，吃的也是，一个喜面食，一个爱米饭，不过，包子不管在南方北方，都是热销产品。我们今天就来看看我国的五大包子吧。
5扬州三丁包
“穿在苏州，吃在扬州”，扬州美食全国闻名，包子排名它自然也不能少，这不，它就“派”三丁包做了个代表。三丁包是江苏省的名点，顾名思义，食材有三种且被切成丁状，分别是鸡丁、笋丁和肉丁，口感Q弹，油而不腻。据说它还被日本天皇称赞，封为“天下一品”。
4 广东奶黄包
广东也以吃闻名，好像在印象中他们没有什么不敢吃的。广东有喝早茶的习惯，奶黄包就成了他们的最爱甜点。奶黄包外表好像和馒头没什么两样，但它“心”中有馅儿，一般是用鸡蛋、白糖、牛奶混合而成的，香甜可口，特别是小朋友，很是喜欢。
3 广东叉烧包
广东的名点很多，叉烧包也是其中的代表之一。叉烧包是粤式早茶中的“四大天王”之一，在很多的港剧港片中都有出现过。一直以为叉烧包顶上的“开花”是师傅们故意捏造的，其实是自然开裂，因为特殊的面团发酵。
2 新疆烤包子
新疆多是维吾尔族同胞，他们的食物也很有特色，烤包子就是其中的一种。它采用新鲜的羊肉，肥瘦各半，用孜然、胡椒粉等调料调好腌制，然后包裹在面皮中，四边折合成方形，扔进馕坑里烤制两面金黄。吃起来酥脆可口，味鲜油香。
1 天津狗不理包子
狗不理包子当真是闻名国内外了。从小它就出现在各种段子中，好吃到“狗都不吃它”。狗不理包子是我国的美食代表，一个老字号，是天津三绝之首。狗不理包子外形很是美观，褶花匀称，每一个包子的褶花都不少于15个。在2011年时，它还被收录国家文化遗产中。
我国最著名的六大包子，其中两个都在广东，可是扬州这个美食城的包子只能垫底，你吃过哪些呢？小编最喜欢的上海生煎包没有上榜，不知道你喜欢哪一种呢？（部分图片来自于网络，如有侵权，请联系作者删除。）
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发表于 2018-11-24 01:16:25
