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有人说，如果要看一个地方的人文气息，那有以下几个地方是一定要去看看的，一个是当地的旅游景点，一个是旧街道边居民们的生活状态，还有一个，就是菜市场。
那么，各国的菜市场各是怎样的呢？以下我就归纳几个国家的菜市场样子：中国、日本、印度、马来西亚、泰国。
日本：走出市场你可能已经吃饱了
日本在我们的印象中是一个十分喜欢干净的国家，那么它的菜市场会不会干净到街边一张菜叶子都看不到呢？答案是很难。
日本的菜市场是非常有趣的，一般的营业时间是在凌晨3点开始，5点钟开始每个摊位就都摆满了。大概是日本人口老龄化比较严重，随意起早的人比较多，于是菜市场也就跟着早了。在一些比较大型的菜市场里，例如京都的锦市场，还能走到哪吃到哪，等走出市场都已经吃饱了。
而在我们印象中会有菜叶子的菜铺子，也基本上看不到遍地的水和松散的叶子，因为基本上卖给市民的菜都是定配版，用包装膜包好了，就跟我们大城市的超市一样。而即便是走到卖鱼这些比较容易有腥味的地方，地面上看起来也非常干净，日本人的洁癖可能是深入了骨髓了。
印度：请无视地面的干净与否
印度在我们的印象中则是著名的邋遢，跟日本是形成了鲜明的反比的。日本人的洁癖深入骨髓，印度深入骨髓的则是赃乱。
印度的菜市场，你可以理解成就是一群路边摊堆在一起，很难有秩序可言，也没有严格的区域划分，到处乱哄哄。市民买菜，可能还得跨过前面的一地摊菜，然后才能走到下一家那里买到自己想买的菜。而且当收市之后，也基本没人来清理，到处都是残枝剩叶。等到下次开市，摊主把垫子往地上一铺，就又是新的一天……
马来西亚：你想买袋菜，带回家的却是牙膏牙刷
我们都知道，每个地方都有每个地方的特色，到了马来西亚的菜市场，你可能会怀疑自己到底是上了菜市场，还是水果摊。特别是夜市，你可能还会误以为自己来到了一个百货超市，什么都有。
在马来西亚，最常见的就是那些亚热带水果，什么菠萝蜜啊，榴莲啊，应有尽有。可能上一家才刚刚挑完菜，到了下一家就得考虑要不要买个榴莲回家了。要是你说晚上要去市场买点水果还是菜来做夜宵，可能回到家会发现：怎么身上还多了一袋子百货商品，什么牙膏牙刷毛巾都带回家了。
泰国：下一秒是生死时速
泰国最著名的市场就是水上市场和铁路市场，如果你怕水，不会游泳，那就去另一个市场吧。哦抱歉，另一个市场你要留意什么时候有火车经过！
这个还是跟泰国的人文环境有关。因为泰国有很多原生态的东西，很多自然环境都被充分利用了起来，水上市场就是一个例子。有的水上市场还有用小舟做餐厅的，当地人要吃饭得跑到小舟上。要是你会晕船，建议就不要去了，等会一晕船一摇晃，你可能会带着你的桌友和小舟上的桌子一起翻滚进水里……
而铁路市场也可谓是一种奇观。据说当年修铁路时，铁路部门和市场协调不好，因此造就了这样的人文奇观，而且在泰国还很常见。你说你还没体会过什么叫做生死时速吗？那去泰国买个菜吧！
中国：老外只评价了两个字
作为我们自己国家的菜市场，想必我们就不用多说了，毕竟天天都会关顾的。当然，现在我们的菜市场基本上都已经有较好的规划，布局都相对整齐。想要吃什么，只要不追求太苛刻，基本上都能买得到自己想要的菜。
虽然我们有些菜市场的卫生情况还有待改善，但起码没有像印度那样脏乱，算是还是刚刚好吧。之前在网上有个段子，说一个美国老外游玩了中国、印度和日本的菜市场，对日本和印度的评价分别是干净和邋遢，而对中国，就说了一个字：热闹。 |
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发表于 2018-11-18 12:54:17
