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说到日本料理，可能我们第一个想到的就是寿司或者拉面！甚至我们可能会误以为日本人平时应该每天都会吃寿司拉面吧？其实并不是这样！寿司甚至都进不了日本家常料理top10，下面就由悠游来为大家科普一下日本家庭最常吃的十大家常料理。
第十名
通心粉
通心粉是意大利面中的一种面。在日本超市会卖很多半成品甚至成品，把面煮好之后浇上即可。是一种特别方便的美食。
第九名
乌冬、荞麦、素面
对！没有拉面，日本拉面很讲究的，一般家里做也会做得很简单。拉面一般都会去拉面店里吃，而乌冬面、荞麦面和素面才是日本家庭的日常选择。
素面是一种很细的面，一袋也很少，一般作为配菜。吃法就是煮熟了过凉水蘸着汤吃，适合夏天。
第八名
饺子、烧卖、春卷
饺子烧麦春卷都是我们很熟悉的美食呢，没想到日本人也很喜欢吃。
第七名
鸡蛋料理（蛋包饭，煎蛋等）
蛋包饭就是我们熟知的蛋包饭，煎蛋说的应该是玉子烧，就是我们在吃日料时看到的寿司上面那块黄黄方方的东西。玉子烧做的好吃起来非常多汁，在日剧里有“吃了玉子烧会有很幸福的感觉”这样的描述。
第六名
姜汁炒肉片、照烧、煎肉/鱼
照烧通常是指于烧烤肉品过程中，外层涂抹大量酱油，糖水，大蒜，姜与清酒（或味醂）。吃起来酱味带甜。
第五名
炸猪排、炸鱼、炸土豆饼
日本人很喜欢吃炸的东西。土豆饼饼就是下图这个，里面有时候会放肉。
第四名
刺身
刺身最常吃的就是金枪鱼，然后就是大家熟悉的蘸酱油芥末吃。
第三名
咖喱饭
日式咖喱饭不用多说了吧!反正就是超好吃！
第二名
炒菜
对，也是我们熟悉的菜。就是正经的炒菜。不过看起来比我们吃的的简单一些。
第一名
烤鱼
一般分为盐烧或者碳烤，日本人的调味料一般都比较简单。一般都是一大片处理好的鱼肉，除了秋刀鱼等特殊的鱼。有时候会配上磨碎的萝卜泥来保持清爽感。
日本人吃的家常菜是不是和你想象中不一样呢？
～END～谢谢观看！
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发表于 2018-11-17 03:55:06
